ﾁｰｽﾞのｶﾙｼｳﾑ

骨粗しょう症の人の食生活では､
骨を丈夫にするためにｶﾙｼｳﾑを取り入れなくてはなりません｡
ｶﾙｼｳﾑを多く含む食品と言えば牛乳ですが､
中には牛乳を飲むことによって下痢になってしまう人もいます｡
そんな人にお勧めする骨粗しょう症対策食品は､ﾁｰｽﾞです｡

ﾁｰｽﾞは牛乳が持っている豊富な
栄養素を全て凝縮している発酵食品
ですが､ﾁｰｽﾞの成分となっている
乳酸菌や酵素の力によって
ｶﾙｼｳﾑがﾀﾝﾊﾟｸ質と
結びついていますので､牛乳よりも
ｶﾙｼｳﾑの消化吸収が
良くなっています｡
　
　

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